フィリピンへの旅行

フィリピン旅行がはじめての方にフィリピンの見所イベントをご紹介しよう。新年は大量の花火を使って華々しく祝われる。１月９日の「ブラック・ナザレ祭 Black Nazarene」の行列は国内最大のパレードで、等身大の黒いキリスト像をかついでマニラのキアポ Quiapo 地区を練り歩く。

フィリピン旅行で注意してほしい食べ物?A『アイスクリーム』フィリピンのアイスクリームは美味しいと言われているが、不衛生な屋台などで出されたもので下痢した人がおり、赤痢や食中毒の心配がある。冷凍されたものでも細菌は死ないことはおぼえておいてほしい。『果物』カットされて出される果物は、ホテルやレストランでも避けるほうが無難。また、不衛生な露店や屋台で切売りされている果物も危険。赤痢や食中毒の心配がある。

「聖金曜日 Good Friday」（イースター前の金曜日）には、フィリピン各地でキリストの磔刑（たつけい）が再現される。この催しはしだいに有名になってきているが、中でもマニラに近いパンパンガ Pampanga 州サンフェルナンド San Fernando のものが人気。フィリピンの「独立記念日 Independence Day」は６月１２日で、軍のパレードがある。

フィリピン旅行で注意してほしい食べ物?B『生もの』日本の食習慣をそのままに現地に持ち込んで刺身・生の貝などを食べるのは、たとえ一流レストランや高級ホテルであっても非常に危険。新鮮に見えても食中毒菌、コレラ、Ａ型肝炎に感染することがある。キニラウ（魚介類のたたき）も危険。見た目はおいしそうなのでついつい食べてしまいがちになるが、自分の身体を守るためにも生ものは必ず避けるように。

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